Mairie de Peillonnex

Vous êtes ici : Accueil > Enfance-Jeunesse > Restaurant scolaire > Prestataire

Prestataire

  • Publié : mai 2011
  • Mis à jour : 6 novembre 2017

A la rentrée prochaine nous bénéficierons une fois de plus des services de "Leztroy Restauration"}}, dont la cuisine centrale située à La Roche sur Foron compte 49 salariés. 14 personnes y préparent actuellement 2 200 repas par jour. La Chambre de Commerce et d’Industrie leur a décerné le trophée "Coups de Cœur du Jury" en septembre 2009.

Les menus proposés sont surtout préparés avec des aliments de productions locales, régionales et de saison, et si possible biologiques.

L’augmentation du repas livré a été prise en charge par la commune à 75 % et les utilisateurs se sont vus imputer uniquement les 25 % restants. Des investissements supplémentaires ont été réalisés pour le stockage et le réchauffage des aliments.

M. Pascal ROMANO restera notre référent enfance à la rentrée prochaine et les enfants seront encadrés par le personnel communal compétent et soucieux de leur bien-être.